📅 Date: Wednesday, February 10, 2027 at 6:00 PM – 9:30 PM
📍 Location: Wine Bar des Marolles — Rue Haute 198, 1000 Bruxelles , Bruxelles
👤 Organiser: Scraper Bot
Le Moyen Âge occidental est souvent réduit à quelques clichés culinaires, entre disette et excès. Nous vous proposerons au contraire d’explorer une société profondément structurée par l’alimentation. À travers la table des chevaliers, des moines et des paysans, elle met en lumière les règles, les interdits, les rythmes et les hiérarchies qui organisent les pratiques alimentaires médiévales. Jeûnes religieux, jours maigres, banquets aristocratiques et cuisine paysanne dessinent un monde où manger...